市疾控中心食品毒物检测技术项目获市科技进步二等奖

来源:市疾控中心 发布时间:2012-03-02 16:07:24 浏览次数: 【字体:

      2月22日,全市召开科技工作会议,36个科研项目获2011年度科学技术进步奖。其中,市疾控中心《用GC-MS同时检测食品中多种常见毒物的方法研究》项目荣获了二等奖,项目综合技术居国内领先水平。

  《用GC-MS同时检测食品中多种常见毒物的方法研究》是2011年经市科技局批准立项的研究课题,中心主任彭进带领科研团队历经一年多时间的研究,公开发表科技论文3篇,并于2011年9月27日顺利通过市科技局组织的科技成果鉴定专家小组的现场评审验收,其鉴定结论为“国内领先水平”,标志着中心圆满地完成了此项科研项目研究。

   该科研项目首次将食品中28种毒物、食品安全风险监测任务中的17种农残及目前市场上使用较多的35种农药用GC-MS分类同时检测,优化前处理过程,突破了以往检测多种毒物种类时无法用一种仪器同时检测的难关,达到了检测过程化繁为简的目的,提高了工作效益,节省了检测资源,开拓了检测技术的新领域,丰富了GC-MS在实践中的应用,进一步推动了毒物分析的发展前景,并且可以提高检测速度、降低检测成本,是非常实用和有效的毒物检测方法。

      此外,该项目实用性强,在有效处置突发公共卫生事件、推动食品安全监测等方面意义重大。研究成果适用于疾控中心、技术监督局、食品药品监督局、公安局刑事侦查检测中心等检测机构和全国食品风险监测及突发公共卫生事件的应急处置,社会效益和经济效益显著。